Anda sedang mencari inspirasi resep Nugget Mie Tahu Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nugget Mie Tahu Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nugget Mie Tahu Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nugget Mie Tahu Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nugget Mie Tahu Brokoli adalah 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Mie Tahu Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Mie Tahu Brokoli memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : DyahWulan Bae Terniat bikinin cemilan buat duo krucils, karena klo drumah g ada cemilan tuh anak2 pd rewel mo ini itu macem2 😂😂. Naah nugget ini bisa difrozen bunda jd sewaktu2 pengen ngemil tinggal goreng sreng2 aja deh 😉. Terimakasih resepnya mba wulan @iwuLan_14044039 🙏. Cuss menuju resep #PekanPosbar #Brokoli #Rekreasi_Palembang #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Mie Tahu Brokoli:
- 1 keping mie kering
- 2 kotak kecil tahu putih
- 3 btr telur
- 1 btg daun bawang
- 1 bonggol kecil brokoli
- 1 bh wortel
- 5 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung bumbu serbaguna
- 100 ml air
- 200 ml minyak untuk menggoreng nugget
- Bumbu perasa :
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1 sdt bubuk lada
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- Bahan pencelup & baluran :
- 5 sdm tepung bumbu serbaguna + air, tingkat kekentalan sedang
- 100 gr tepung panir (klo kurang boleh ditambah)
Langkah-langkah untuk membuat Nugget Mie Tahu Brokoli
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih brokoli, wortel, daun bawang lalu potong & cacah halus. Rebus mie hingga setengah matang, angkat tiriskan. Haluskan tahu menggunakan garpu
- Kocok lepas telur bersama bumbu perasa, sisihkan. Campur dlm satu wadah mie, tahu, tp.beras, tp.bumbu, wortel, brokoli, daun bawang & air aduk hingga rata. Tambahkan kocokan telur, aduk kembali hingga rata.
- Siapkan loyang yg sdh dioles minyak tipis2 lalu masukkan adonan & kukus selama 20 menit (kukusan sdh dipanaskan sebelumnya) lapisi tutup panci dengan kain bersih/serbet agar air tsk menetes dlm adonan. Setelah matang, tunggu hingga suhu ruang lalu potong2 adonan sesuai selera (saya kotak2)
- Sekarang siapkan bahan celupan & tepung panir. Campur tepung & air hingga kekentalan yg diinginkan. Ambil potongan adonan, celup ke bahan celupan lalu gulirkan ke tepung panir hingga menutupi seluruh adonan nugget. Lakukan hingga adonan habis
- Setelah selesai tinggal kita taruh dlm wadah bertutup & disimpan dlm kulkas/freezer sebagai stok lauk. Kalau mau langsung digoreng jg bisa, goreng nugget dlm minyak panas hingga kering agak kecoklatan. Angkat, tiriskan
- Nugget Mie Tahu Brokoli siap dinikmati ❤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Nugget Mie Tahu Brokoli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
