Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Jawa adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Jawa diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kebagubatan hari ini. binggung mau masak apa???? belanja di pasar, sampai binggung juga mau belanja apa? yodahhh nemu Mie Telor Basah udah kayak nemu berlian. hahahaha.... masak ini aja yg simple. NB : Bagi yang suka pedes bisa tambahin cabe ya. aku masak nggak pedes soalnya bocill suka ikut2an makan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:
- 250 Gr Mie Telor (aku pakai yg basah, cuci bersih)
- 2 Butir Telur Ayam
- 100 Gr Daging Ayam (goreng lalu suwir-suwir)
- 2 Lembar Kol / Kobis (iris-iris sesuai selera)
- 1/2 Ikat Sawi Hijau (iris-iris)
- 1/2 Potong Tomat Segar
- 1 Batang daun Bawang iris serong
- Secukupnya Kaldu Bubuk
- Secukupnya Garam
- 3 sdm Kecap manis
- Secukupnya Air matang
- Secukupnya buah Timun - ambil bag yg keras - iris2 (optional)
- Bumbu Halus :
- 3 Siung Bawang Putih
- 5 Siung Bawang Merah
- 1 Butir Kemiri (Sangrai)
- 1/4 sdt Merica butiran
- 1/2 sdm Ebi kering (sangrai)
Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,
- Sisihkan bumbu dipinggir wajan, lalu masukkan telur goreng orak arik.
- Tambahkan ayam, kol, sawi dan tomat. aduk rata.
- Tambahkan air matang secukupnya. masak hingga sayur agak matang.
- Masukkan mie, lalu bumbui garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi Rasa
- Masak hingga matang dan bumbu meresap.
- Angkat tambahkan timun iris sebagai acar. Sajikan selagi hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Goreng Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
