Coba Yuk! Resep Mie Aglio e Olio Yang Gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Aglio e Olio yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Aglio e Olio yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Aglio e Olio, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Aglio e Olio enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Aglio e Olio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Aglio e Olio memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas ada stok mie kering, bosan kalau jadi mie goreng terus jadi coba variasi lain deh. Ditambah topping daun bawang dan red cabbage microgreens jadi makin cantik ❤️ Mie ini super harum karena bawang putihnya memang cukup banyak ya, wajib banget dicoba 👍 Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Aglio e Olio:

1. Bahan:
2. 2 porsi mie basah (sy 1bungkus mie telur)
3. Bahan Garlic Oil:
4. 10 siung bawang putih, cincang
5. 6 cabai rawit, cincang
6. 2 sdm chili flakes
7. 50 ml minyak
8. Bahan Garlic Crumb:
9. 6 siung bawang putih, iris
10. 6 sdm bread crumbs
11. 2 sdm mentega
12. Garam, merica
13. Bahan Lainnya:
14. 1/4 sdt garam
15. 1/2 sdt gula
16. 1/4 sdt merica
17. 1/4 sdt kaldu jamur
18. 1 sdm kecap asin
19. Parsley, cincang

Langkah-langkah untuk membuat Mie Aglio e Olio

1. Garlic oil: Goreng bawang putih setengah kering, masukkan cabai rawit dan chili flakes. Goreng hingga kering, sisihkan.
2. Garlic crumb: Tumis bawang putih setengah kering dgn sedikit minyak, buang kelebihan minyaknya. Masukkan mentega, bread crumbs, garam, merica. Masak hingga kering, sisihkan.
3. Rebus mie dengan air yang cukup hingga matang.
4. Dalam mangkuk besar, masukkan garam, gula, merica, kaldu jamur, kecap asin, garlic oil, mie panas. Aduk rata.
5. Pindahkan ke piring saji, taburi garlic crumbs dan parsley cincang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Aglio e Olio yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!