Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Sosis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Sosis diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Sosis memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru aja dapet bahan mentah berupa mie pipih cap 2 telur....kebetulan libur...dan lagi lapar pula...jadi kepengen masak mie goreng pipih di campur sosis...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Sosis:
- 1 bungkus mie pipih cap 2 telur
- secukupnya Sawi putih
- 2 buah Kemiri
- 3 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 1 bungkus ladaku..atau 1 bungkus kecil lada kasar
- 1 buah telur
- 1 buah sosis ukuran besar (sesuai selera)
- Garam
- Penyedap rasa
- Kecap secukupnya (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Sosis
- Haluskan bawang,lada dan kemiri..tambahkan garam...uleg hingga halus
- Rebus mie hingga matang...angkat lalu beri sedikit minyak goreng...kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Iris sosis....iris dengan ukuran sedang atau sesuai selera
- Siapkan wajan..beri sedikit minyak goreng...lalu pecahkan telur (1 buah)..orak arik...kemudian sisihkan
- Tambahkan kembali minyak di wajan...masukkan bumbu yg sdh dihaluskan
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan sosis dan telur, lalu tuang sedikit air dan diaduk lagi...tunggu hingga mendidih airnya...
- Masukkan sayuran (optional), disini saya pakai sawi putih. Bisa diganti sawi hijau, tauge atau pakcoy...aduk kembali hingga air berkurang...
- Masukkan mie yg sudah direbus, lalu aduk. Tambahkan kecap manis, kecap asin (jika mau) dan penyedap...cicipi rasa...jk sdh ok..matikan kompor
- Mie goreng siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Goreng Sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
