Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Titi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Titi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Titi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Titi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Titi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Titi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber : @dianfatmasari
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Titi:
- 1 bungkus misoa cap burung layang terbang
- 200 gr dada ayam, ptg dadu
- 250 gr udang
- 10 bawang putih, haluskan
- 1 telur ayam, kocok lepas
- 10 batang sawi hijau
- secukupnya Kaldu ayam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 liter air
- 5 sdm tepung maizena + 300 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Mie Titi
- Goreng misoa hingga kecoklatan, sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan ayam dan udang, masak sampai berubah warna, tambahkan 1 liter air, rebus ampe mendidih
- Tambahkan kaldu bubuk dan lada, aduk rata, masukkan sawi hijau, aduk rata
- Setelah mendidih lagi, tambahkan kocokan telur, aduk rata, masukkan larutan air maizena, masak sampai air mengental, sajikan kuah diatas misoa kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Titi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
